Les Petits Déjeuners
Petits déjeuner Chamali 
€15.00
msemen, bissara, fromage jben, olives et thé à la menthe.
Petits déjeuner Fasi
€13.50
Un éveil raffiné avec baghrir, harira légère, œufs durs épicés, fromage beldi et jus d’orange frais.
Petits déjeuner Dar Souran
€18.00
Une expérience gourmande avec un assortiment de crêpes marocaines, amlou, fruits secs, yaourt au miel et boissons fraîches.
Tajines Marocains
Tajine de poulet au citron confit et olives
€14.90
Poulet tendre mijoté avec citron beldi, olives vertes, oignons caramélisés et épices douces.
Tajine de bœuf aux pruneaux et amandes
€18.00
Viande de bœuf fondante, pruneaux sucrés, amandes grillées, graines de sésame et sauce légèrement sucrée.
Tajine de Poisson
€13.00
Poisson avec assortiment de légumes frais (carottes, courgettes, pommes de terre, potiron) cuits à l’huile d’olive, curcuma et gingembre.
Plats Marocains Traditionnels
Rfissa
€
15.00
Poulet fermier aux lentilles et msemen déchiré, parfumé au fenugrec et aux épices fassies.
Couscous royal
€
17.00
Semoule fine servie avec viandes variées (poulet, agneau, merguez), légumes fondants, pois chiches et bouillon parfumé.
Seffa Medfouna
€
13.00
Vermicelles ou semoule sucrée-salée, garnie de viande confite, raisins secs, amandes et cannelle.
